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1．将牛里脊肉片成长15～20厘米、宽4～5厘米、厚约0.2厘米的薄片，放入腌汁中腌渍30分钟。

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煮到稍微粘稠一点关火就可以了，过程中稍微搅拌着点儿，别糊了

烧烤 怎么烤烧烤 烧烤配方？

料理等级越高,做出来的料理星级越高.料理食用后提升的数值越大,维持时间也越长.

四、炭烤乳羊是一道传统的中式烤肉美食，其正宗做法如下:1. 选择新鲜的乳羊，将其宰杀、去毛、去内脏，并彻底清洗干净。2. 将乳羊内外涂上酱料，包括盐、糖、酱油、料酒、葱姜等。3. 将乳羊放入烤箱中，以 200°C-250°C 的温度烤约 2 小时，直到皮酥肉嫩。4. 将烤好的乳羊取出，摆放在盘子里，即可享用。炭烤乳羊做法简单，但需要讲究火候和时间，以确保乳羊烤得均匀、熟透，同时保持皮酥肉嫩的口感。

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